Le terme datent d'environ le IVe-Ve siècle après J.-C. Elles ont été enterrées par le tremblement de terre de 1693 et ont été redécouvertes grâce à la volonté d'Ignazio Paternò Castello, prince de Biscari. Situées sous la cathédrale, elles sont accessibles depuis la place du Dôme par un petit escalier. Les thermes comprennent plusieurs salles, dont une grande salle rectangulaire avec des voûtes soutenues par quatre piliers. Il ne reste que peu ou pas de traces des anciens sols en marbre, tout comme les fresques représentant des scènes champêtres qui décoraient autrefois les murs sont peu visibles.